knowledge계란 냄새의 비밀: 프라이할 때 강렬하고 케이크에서는 사라지는 이유계란을 프라이할 때는 강한 냄새가 나지만, 케이크나 쿠키에서는 왜 맛이 사라질까요? 계란 냄새의 과학적 비밀과 요리법에 따른 차이를 알아보세요. 황화수소, 미각 민감도, 조리 팁까지! 계란 요리의 모든 궁금증을 해결합니다.