폼페이는 베수비오산 폭발에도 불구하고 비옥한 토양과 경제적 이점 때문에 사람들이 계속 정착한 이유를 보여줍니다. 현대 사회와 유사한 사례를 통해 인간의 선택과 자연재해의 관계를 탐구해봅니다.

우리는 일상적으로 음식을 보관하는 데 있어 일반적인 규칙들을 따릅니다. 하지만 그 이유를 깊이 생각해 본 적은 드물죠. 예를 들어, 왜 쿠키는 상온에 놔두어도 괜찮지만 스크램블 에그는 그렇게 하면 안 될까요? 이 질문은 단순한 음식 보관의 규칙을 넘어, 음식의 화학적 성질과 미생물 활동에 대한 흥미로운 과학적 사실들을 드러냅니다. 오늘은 이 주제를 깊이 파헤쳐 보겠습니다.

장수의 비밀을 탐구하는 글에서는 건강에 해로운 습관을 가진 사람들이 때때로 더 오래 사는 역설을 다룹니다. 유전, 생활습관, 확률 등 다양한 요소가 어떻게 장수에 영향을 미치는지를 설명하고 있습니다.